Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Polpette di tacchino
- 400 g di petto di tacchino a pezzi
- 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- ½ spicchio di aglio
- 30 g di pangrattato
- 2 uova
- 60 g di yogurt greco
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Crema di zucca
- 60 g di cipolla
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di polpa di zucca a pezzi
- 400 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1300 kJ / 310 kcal
- Eiwitten
- 28.7 g
- Koolhydraten
- 5.6 g
- Vetten
- 17.8 g
- Vezels
- 0.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema di zucca al profumo di cannella
40min
Cestini di frolla salata e verdure filanti
1 godz. 25 min
Vellutata di verdure e pesce al vapore
40min
Polpette di merluzzo e coriandolo con riso alla verza
2 Std.
Involtini di spada su cous cous di cavolfiore
50min
Salmone in crema di funghi con patate
50min
Crema di verdure e polpette di tacchino (TM6)
1 godz.
Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia
1 Std. 50 Min
Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata
1 godz. 30 min
Polpette di pollo cuore di formaggio e finocchi
1 godz.
Polpette di pollo con emulsione alle erbe
1 godz.
Polpette in salsa di zucca con funghi
55min