Vegan Christmas cake

Vegan Christmas cake

4.8 17 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 27u. 10min

20 portions

Ingrediënten

mixed dried fruit
700 g
brandy plus extra for feeding (see Tips)
300 g
vegan butter plus extra for greasing (see Tips)
200 g
boiling water
40 g
flaxmeal (see Tips)
1 tbsp
coconut sugar
200 g
vanilla bean paste (see Tips)
1 tsp
apple sauce
1 tbsp
apple cider vinegar
1 tbsp
wholemeal plain flour
200 g
slivered almonds
100 g
glacé cherries cut into quarters
150 g
baking powder
1 tsp
ground cinnamon
¼ tsp
mixed spice
¼ tsp
salt
¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 1308 kJ / 311.4 kcal

Vetten 8.2 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 46.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plant to Plate 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Vegan Pepperoni

Vegan Pepperoni

5u. 10min

Plant-based béchamel sauce

Plant-based béchamel sauce

10min

Vegan moussaka

Vegan moussaka

1u. 50min

Vegan gravy

Vegan gravy

40min

Vegan mayonnaise

Vegan mayonnaise

15min

Vanilla cashew yoghurt

Vanilla cashew yoghurt

24u. 15min

Cashew cheddar cheese

Cashew cheddar cheese

3u. 10min

Savoury tofu quiche

Savoury tofu quiche

1u. 30min

Vegan butter

Vegan butter

8u. 5min

Salted Caramel Pecan Parsnip Cake

Salted Caramel Pecan Parsnip Cake

3u. 20min

Vegan hollandaise

Vegan hollandaise

10min

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4u. 5min