Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g di pane bianco raffermo a pezzi
- 2 spicchi di aglio a metà
- 2 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale, sciacquati e scolati
- 2 filetti di acciughe sott'olio, sgocciolate
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di vino bianco secco
- 12 calamari freschi di piccola taglia, interi e puliti
- 200 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1334 kJ / 319 kcal
- Eiwitten
- 24.2 g
- Koolhydraten
- 14.6 g
- Vetten
- 18.2 g
- Vezels
- 0.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Moscardini al limone
30min
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50 menit
Carciofi ripieni
50 menit
Totani ripieni su crema di fave
1h 30min
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1j
Calamari ripieni su crema di pane
1h 10min
Polpo in bottiglia
9h 10min
Calamari ripieni alla norma
1h 30min
Calamari alla marchigiana
35min
Calamari alla napoletana
40min
Involtini di pesce spada alla pantesca
1j
Triglie in salsa piccante
30min