Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

4.6 229 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 55min

8 porzioni

Ingrediënten

Sformatini di zucca

burro q.b.
farina q.b.
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
500 g di polpa di zucca cotta
3 uova
1 cucchiaino di sale
20 - 30 g di latte

Fonduta al Taleggio

200 g di Taleggio a pezzi
100 g di panna (min. 30% di grassi)
50 g di latte

Terminare la preparazione

gherigli di noci tritati q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 6.3 g

Calorieën 771.9 kJ / 184.5 kcal

Vetten 8.2 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 5.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tra colore e salute 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Bagna cauda

35min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1u. 15min

Vellutata di verza al vino bianco

50min

Brandacujun

45min

Vellutata di carciofi e Taleggio

55min

Vellutata di porcini

50min

Castagnaccio

1u.

Gnocchi di spinaci

55min

Besciamella (vegan)

15min

Spätzle agli spinaci

1u.

Risotto al Teroldego

40min

Minestra di semolino

30min