Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

4.6 229 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 55min

8 porzioni

Ingrediënten

Sformatini di zucca

burro q.b.
farina q.b.
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
500 g di polpa di zucca cotta
3 uova
1 cucchiaino di sale
20 - 30 g di latte

Fonduta al Taleggio

200 g di Taleggio a pezzi
100 g di panna (min. 30% di grassi)
50 g di latte

Terminare la preparazione

gherigli di noci tritati q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 6.3 g

Calorieën 771.9 kJ / 184.5 kcal

Vetten 8.2 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 5.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tra colore e salute 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Canederli allo speck

2u. 40min

Bagna cauda

35min

Vellutata di porcini

50min

Vellutata di carciofi e Taleggio

55min

Spätzle agli spinaci

1u.

Risotto al Teroldego

40min

Vellutata fredda di zucchine e menta

1u. 30min

Brandacujun

45min

Polpettone fagiolini e patate

1u. 30min

Castagnaccio

1u.

Besciamella (vegan)

15min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1u. 15min