California Stuffed Artichokes

California Stuffed Artichokes

3.5 6 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 55min

8 portions

Ingrediënten

globe artichokes
2
lemon halved, peeled (reserve thin peel only, no pith)
1
water plus extra to cover artichokes
35
Parmesan cheese cubed
3 oz
salt to taste
¼ tsp
raw cashews, unsalted
1 oz
1 oz raw almonds, unsalted
garlic cloves
2
parsley leaves and tender stems
1 oz
cilantro leaves and tender stems
1 oz
olive oil
5 oz
red onions in pieces
4 oz
fresh sweet corn kernels
4 oz
sun-dried tomatoes, in oil julienned, patted dry
2 oz
quinoa
5 oz
bread crumbs
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9 g

Calorieën 1523 kJ / 364 kcal

Vetten 25 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recipe Road Trip 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Cucumber Salad with Dill and Yogurt Dressing (TM6)

10 Min

Matzo Ball Soup

1 Std. 20 Min

Roasted Pork Loin (Betty)

1 Std. 35 Min

Kalamata Tapenade

5 Min

Acorn Squash Gratin

1 Std. 55 Min

Pimento Cheese Puffs

30 Min

Lime Yogurt Berry Mousse

24 Std. 30 Min

Turmeric Gingerade

10 Min

Meatballs with Romesco Sauce

1 Std. 40 Min

Beet Salad with Blood Orange Balsamic Vinaigrette

35 Min

Tuna Tapenade

5 Min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

50 Min