California Stuffed Artichokes

California Stuffed Artichokes

3.5 6 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 55min

8 portions

Ingrediënten

globe artichokes
2
lemon halved, peeled (reserve thin peel only, no pith)
1
water plus extra to cover artichokes
35
Parmesan cheese cubed
3 oz
salt to taste
¼ tsp
raw cashews, unsalted
1 oz
1 oz raw almonds, unsalted
garlic cloves
2
parsley leaves and tender stems
1 oz
cilantro leaves and tender stems
1 oz
olive oil
5 oz
red onions in pieces
4 oz
fresh sweet corn kernels
4 oz
sun-dried tomatoes, in oil julienned, patted dry
2 oz
quinoa
5 oz
bread crumbs
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9 g

Calorieën 1523 kJ / 364 kcal

Vetten 25 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recipe Road Trip 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Pear and Blue Cheese Salad with Hazelnuts

Geen beoordelingen

Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)

3u.

Challah

3u. 10min

Shrimp and Green Pea Pasta

40min

Southwest Quinoa

40min

Duchess Potatoes

1u. 10min

Broccoli Red Lentil Soup

30min

Tuna Tapenade

5min

Pasta Fagioli Soup

40min

Guava Paste Cookies

45min

Lemon Orzo

40min

Chicken and Avocado Arepas

1u.