Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de farine de gruau, et un peu pour le plan de travail
- 175 g d'eau
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 œufs
- 10 g de sel
- 40 g de sucre en poudre
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 15 g de lait en poudre
- 75 g de pépites de chocolat noir
- 75 g de pépites de chocolat blanc
- 1 œuf battu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2522.8 kJ / 598.8 kcal
- Eiwitten
- 14.8 g
- Koolhydraten
- 82.2 g
- Vetten
- 22.8 g
- Vezels
- 4 g
Alternatieve recepten
Roulés briochés au chocolat
2 godz. 40 min
Petits pains au lait hérissons
2h 35min
Baguette viennoise
4 Std. 25 Min
Pains au lait fourrés (Découverte)
45 min
Pain de mie moelleux
3h 25min
Pain de mie
3h 20 min
Miniviennoiseries express
5h 20 min
Pain aux pépites de chocolat
3h 10min
Pain au lait (Simplicité)
2h 20 min
Brioche "super bonne"
3 Std.
Bun à burger
4h 10min
Brioche de Jeanne
4 Std. 15 Min