Mini-brioches au saucisson

Mini-brioches au saucisson

4.5 80 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

24 pièces

Ingrediënten

230 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
480 g de farine
2 œufs
1 ½ c. à café de sel
90 g de beurre coupé en morceaux
2 c. à soupe de moutarde au miel

2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
300 g de saucisson à l'ail (6 tranches coupées en 4)
10 g de beurre mou, pour la plaque
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de lait

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 21 g

Calorieën 2547 kJ / 608 kcal

Vetten 31 g

Koolhydraten 62 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisiner avec Thermomix Pains et pâtes salées 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Brioche parisienne

24u.

Galette briochée aux pépites de chocolat

4u. 50min

Tarte tropézienne

3u.

Buns au brie et à la truffe

2u. 55min

Mini-burgers au poulet

3u.

Miniviennoiseries express

5u. 20min

Baguette viennoise au chocolat

2u. 45min

Baguette viennoise

4u. 25min

Bun à burger

4u. 10min

Hamburgers

3u. 15min

Baguette express

2u. 35min

Brioche "super bonne"

3u.