Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Gâteau à la vanille et aux amandes
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u. 30min
10 parts
Ingrediënten
Le pain de Gênes
-
de beurre demi-sel et un peu pour le moule250 g
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de sucre en poudre300 g
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d'amandes en poudre200 g
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œufs6
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de fécule de maïs80 g
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de levure chimique (11 g)1 sachet
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de liqueur d'amande type amaretto20 g
La crème à la vanille
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide2
-
gousse de vanille fendue en deux dans la longueur1
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de lait250 g
-
œufs2
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de fécule de maïs30 g
-
de sucre en poudre75 g
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de crème liquide 35% m.g. très froide250 g
-
d'amandes effilées préalablement torréfiées120 g
Voeding per 1 part
Calorieën
720.2 kcal /
3008.5 kJ
Eiwitten
13.2 g
Vetten
51 g
Koolhydraten
51.8 g
