Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le praliné aux noisettes
- 200 g de noisettes émondées
- 10 g d'huile de noisette
- 250 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
La ganache au praliné
- 170 g de chocolat au lait praliné, détaillé en morceaux
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 200 g de mascarpone
- 10 noisettes décortiquées pour la finition
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 2228 kJ / 536 kcal
- Eiwitten
- 7.8 g
- Koolhydraten
- 20.6 g
- Vetten
- 46.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Dacquoise praliné-chocolat
50min
Opéra
24h
Eclairs au gianduja et noisettes
4h 15min
Eclairs framboises-pistaches
24h
Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre
4h 15min
Gâteau chocolat-noisette
12 godz.
Tarte tropézienne façon paris-brest
3h
Gâteaux moelleux fourrés au lait
1h 30min
Number cake du Nouvel An
3h
Gâteau mousse au praliné
13h
Tarte chocolat caramel
2 godz. 15 min
Macarons coco-chocolat blanc
5h 5 min