Macarons au citron

Macarons au citron

3.2 91 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 12u.
30 pièces

Ingrediënten

La ganache au citron
  • 120 g de sucre en poudre
  • le zeste d'un citron jaune non traité
  • 2 œufs
  • 80 g de jus de citron
  • 175 g de beurre très froid et coupé en morceaux
  • 50 g de poudre d'amande
Les macarons
  • 130 g de sucre glace
  • 150 g de poudre d'amande
  • 1 pointe de couteau de colorant alimentaire jaune
  • 4 blanc d'œuf
  • 50 g d'eau
  • 150 g de sucre en poudre

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 pièce

Eiwitten 2.2 g
Calorieën 617.3 kJ / 147.6 kcal
Vetten 8.9 g
Vezels 0.8 g
Koolhydraten 14.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...