Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 10 g de beurre, pour le moule
- 100 g de farine de blé, tamisée de préférence et 1 c. à soupe pour le moule
- 20 g de cacao en poudre non sucré, tamisé de préférence
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 550 g de crème liquide entière (30 % de m.g. au moins), très froide
- 80 g de sucre glace maison
- 400 g de cerises amarena, au sirop (poids net 220 g. Réserver le sirop)
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2328 kJ / 554 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 56 g
- Vetten
- 33 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Biscuit roulé aux fraises
3 Std.
Fraisier à la rhubarbe
24h
Crème pâtissière
15 Min
Fraisier
12 godz. 45 min
Génoise
50 min
Mini-forêts noires
1 Std. 30 Min
Eclairs framboises-pistaches
24h
Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion
3 Std. 30 Min
Génoise au chocolat
45 Min
Forêt-noire
2 godz. 30 min
Génoise aux fraises et son coulis
1h 15 min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2 godz. 30 min