Falafel com húmus de beterraba
TM5 TM31 TM6

Falafel com húmus de beterraba

4.4 (27 beoordelingen)

Ingrediënten

Húmus de beterraba

  • 1 dente de alho
  • 400 g grão-de-bico cozido escorrido
  • 50 g sumo de limão (2 unid. aprox.)
  • 1 c. sopa de pasta de sésamo (tahini)
  • ½ - 1 beterraba crua
  • 20 g azeite extra virgem
  • 1 c. chá de cominhos em pó (optioneel)
  • 1 c. sopa de água
  • 1 pitada de sal marinho
  • 1 pitada de paprika fumada em pó

Falafel

  • 1 dente de alho
  • 400 g grão-de-bico cozido escorrido
  • 1 c. chá de coentros em pó
  • 1 c. chá de cominhos em pó
  • 1 c. sopa de farinha de espelta
  • 2 pés de salsa de folha lisa, só as folhas
  • 2 pés de coentros frescos , só as folhas
  • 1 pitada de sal marinho
  • 1 pitada de pimenta preta
  • Azeite q.b. p/ fritar

Voeding
per 1 dose
Calorieën
530 kJ / 126 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
9 g
Vetten
7 g
Vezels
3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten