Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g di filetti di rana pescatrice senza pelle e senza lische
- 3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 3 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 80 g di scalogno
- 1 peperoncino piccante rosso
- 400 g di pomodori ciliegino in quarti
- 20 olive nere denocciolate, a pezzi
- 400 g di acqua
- 200 g di vino bianco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2277.6 kJ / 239.1 kcal
- Eiwitten
- 30.8 g
- Koolhydraten
- 5.6 g
- Vetten
- 38.3 g
- Vezels
- 7.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Moscardini al limone
30 Min
Seppie con i piselli
40 Min
Spada alle erbe con olive
40 Min
Pesce persico ai carciofi
30 Min
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40 Min
Orata e vongole con salsa alle verdure
30 Min
Anelli di totano in umido
30 Min
Coda di rospo alle acciughe e limone
25min
Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli
40 Min
Coda di rospo con verdure
40 Min
Filetto di trota con purea di broccoli
50 Min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min