Salmone con broccoli e grano saraceno

Salmone con broccoli e grano saraceno

4.3 75 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
2 porzioni

Ingrediënten

  • 250 g di cimette di broccoli
  • 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio (optioneel)
  • 2 - 3 pezzi di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di filetti di salmone fresco (2 filetti da 200 g)
  • 100 g di grano saraceno decorticato
  • 1200 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Eiwitten 47 g
Calorieën 3100 kJ / 741 kcal
Vetten 46 g
Vezels 8 g
Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...