Brodetto di Porto Recanati

Brodetto di Porto Recanati

3.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 55min

4 porzioni

Ingrediënten

30 g di cipolla
1 spicchio di aglio
60 g di olio extravergine di oliva
600 g di calamari interi piccoli puliti
200 g di vino bianco secco
800 g di pesce misto per zuppa pulito e a filetti (vedere consigli)
300 g di canocchie pulite
20 g di aceto
2 cucchiaini di sale
200 g di acqua calda
1 bustina di zafferano
1 pizzico di pepe nero macinato
fette di pane tostato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1428.6 mg

Eiwitten 78.9 g

Calorieën 2395.7 kJ / 572.6 kcal

Vetten 20.8 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 29 recepten
Italië

Giro d'Italia 29 recepten
Italië

Sapori d'Italia 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Orzo e pesce in insalata

1u. 15min

Chicche di pane al pomodoro (senza lattosio)

1u. 10min

Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia

1u. 20min

Tegamini fave e funghi

3u. 10min

Lasagnette con pancetta, patate e carciofi (per 2 persone) (senza glutine)

1u. 10min

Cous cous ai profumi di Sicilia (vegan)

1u. 10min

Tartine di pane alla menta

4u. 10min

Lattughe ripiene

1u. 10min

Farro e filetto di maiale con glassa all'aceto balsamico

1u. 15min

Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini

1u. 30min

Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)

2u. 10min

Frittata di riciclo (senza uova)

1u.