Apparaten en accessoires
Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 10min
6 porzioni
Ingrediënten
Pasta sfoglia veloce
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina senza glutine
-
65 g di acqua fredda
-
1 pizzico di sale
Carciofi
-
1 spicchio di aglio
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
20 g olio extravergine di oliva
-
250 g di cuori di carciofo a fettine
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Filetto di maiale
-
1 filetto di maiale, senza nervi 500-600 g circa
-
sale q.b.
-
pepe nero macinato fresco q.b.
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
20.8 g
Calorieën
2147 kJ /
513 kcal
Vetten
34.3 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
27.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2019
30 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Cinghiale ai frutti di bosco
26u.
Baccalà alla cappuccina
55min
Filetto di maiale all’uva
1u. 15min
Filetto di maialino con olive nere
1u.
Filetto di maiale alla birra con stick di carote (per 2 persone)
1u. 30min
Rollè di maiale farcito con salsa alle mele
1u. 50min
Bocconcini di polenta e salsiccia al forno
1u. 25min
Rollè di tacchino con trittico di salumi e salsa ai funghi
50min
Arista all'arancia
8u. 35min
Filetto di maiale ripieno alle prugne (TM6)
3u. 10min
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45min
Arrosto di vitello con carciofi
1u. 5min