Tagliolini alla barbabietola con porri e scorfano (per 2 persone)

Tagliolini alla barbabietola con porri e scorfano (per 2 persone)

4.7 6 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 40min

2 porzioni

Ingrediënten

Tagliolini alla barbabietola

60 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
60 g acqua
100 g di farina di semola di grano duro +q.b.
100 g farina + q.b.

Sugo porri e scorfano

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di porro a pezzi
1 peperoncino secco piccante
30 g olio extravergine di oliva
200 g di scorfano in filetti a pezzi (2-3 cm)
40 g di vino bianco secco
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 32.4 g

Calorieën 2606 kJ / 623 kcal

Vetten 16.2 g

Vezels 5.1 g

Koolhydraten 86.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colore in tavola 42 recepten
Italië

Tavolo per due 12 recepten
Italië

Un amore di ricette 72 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Strüdel uva e salsiccia

2 godz.

Crostini di pane con tapenade

25 min

Gnocchi di lenticchie con sugo di cotechino

1 godz. 50 min

Tacchino ripieno

1 godz. 20 min

Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)

2 godz. 10 min

Club Sandwich salmone, avocado con carotine e salsa teriyaki

4 godz.

Infuso al finocchio e pompelmo

30 min

Infuso melagrana e arancia

30 min

Timballini di riso allo zabaione con asparagi e omelette delicata al Varoma

45 min

Tartine di pane alla menta

4 godz. 10 min

Tacchino con ripieno all'uva

1 godz. 30 min

Baccalà alla cappuccina

55 min