Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 filetes de peixe
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 limão, só o sumo
- 5 g salsa
- 1 dente de alho
- 4 chalotas
- 30 g azeite
- 300 g cogumelos frescos laminados
- 200 g curgete cortada às rodelas
- Mostarda q.b. p/ barrar
- 4 c. sopa de vinho do Porto
- 500 g água
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1289.7 kJ / 308.3 kcal
- Eiwitten
- 37 g
- Koolhydraten
- 17.6 g
- Vetten
- 10.7 g
- Verzadigd vet
- 2.1 g
- Vezels
- 3.7 g
- Natrium
- 977.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Atum ao vapor com molho de tomate feijão-frade
25 min
Robalos com feijão-verde
30 Min
Dourada com legumes em papelote
40 Min
Hambúrguer de bacalhau
20 Min
Bacalhau no forno com esparregado de brócolos
1 godz. 35 min
Dourada com cebolada e batatinhas novas
45 min
Bacalhau com puré de grão e batata doce
35min
Lasanha de curgete e bacalhau
1 Std.
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40 Min
Bolonhesa de legumes
25 min
Filetes de peixe com legumes em papelote
1 godz. 10 min
Pescada com batatas ao vapor
40 Min