Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 filetes de peixe
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 limão, só o sumo
- 5 g salsa
- 1 dente de alho
- 4 chalotas
- 30 g azeite
- 300 g cogumelos frescos laminados
- 200 g curgete cortada às rodelas
- Mostarda q.b. p/ barrar
- 4 c. sopa de vinho do Porto
- 500 g água
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1289.7 kJ / 308.3 kcal
- Eiwitten
- 37 g
- Koolhydraten
- 17.6 g
- Vetten
- 10.7 g
- Verzadigd vet
- 2.1 g
- Vezels
- 3.7 g
- Natrium
- 977.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Peru com legumes
35min
Douradas ao vapor
40min
Papelotes de pescada com legumes verdes
30min
Filete de garoupa à Portuguesa
40min
Papelote de salmão com noodles e creme de alho-francês
40min
Frango com laranja e alecrim em papelote
1h 15min
Peitos de frango com espumante e legumes gratinados
1h 5min
Filetes de linguado enrolados
45min
Filetes de linguado com molho de tomate e manjericão
40min
Cuscuz de laranja com salmão ao vapor
35min
Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada
35min
Filetes de peixe com legumes em papelote
1h 10min