Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- Azeite q.b. p/ untar
- 600 g alheira s/ pele (3 alheiras aprox.) cortada em pedaços
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 800 g couve-flor cortada em raminhos
- 10 g vinagre
- 800 g leite
- 75 g manteiga
- 75 g farinha
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 gema de ovo
- 100 g natas
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3770 kJ / 901 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 70 g
- Vetten
- 58 g
Alternatieve recepten
Bola de alheira com espinafres
1h 10 min
Gratinado de lulas
1ωρ. 30 λεπτ.
Cheesecake no forno
1hod.
Bacalhau de Natal
1h 15min
Gratinado de aipo com cherne
45min
Rolos de porco com espinafres
55min
Caçarola de bacon e alho-francês
1h 15min
Bacalhau com espargos e camarão
1hod.
Frango recheado com arroz de cogumelos
2 Std. 30 Min
Risoto de ervilhas e camarão
40 λεπτ.
Bacalhau à Assis
25min
Empadão de frango com duas batatas
1h 10 min