Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g de agua
- 200 g de hojas de espinaca frescas
- 70 g de zanahoria
- 4 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil fresco
- 200 g de champiñones frescos laminados
- 600 g de tofu firme
- 4 pellizcos de sal
- 60 g de zumo de limón
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 20 g de salsa de soja
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1092 kJ / 261 kcal
- Eiwitten
- 21.2 g
- Koolhydraten
- 8.8 g
- Vetten
- 15.6 g
- Vezels
- 3.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Espaguetis de calabacín picantes
30min
Coliflor y brócoli con crumble de anacardo
50min
Ensalada de garbanzos con tofu
25 min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1h
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1 Std. 30 Min
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
30min
Seitán con verduras en tarros al vacío
1h 10 min
Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza
15min
Hamburguesas de mijo
55min
Guiso de setas y tofu
30min
Hamburguesas de soja
35min
Curry de batatas y brócoli
20 Min