Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass

Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass

4.1 12 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

600 g de lomo de salmón fresco sin piel
1 cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta negra molida
2 cucharadas de aceite de oliva
300 g de caldo de pescado
150 g de leche de coco
1 tallo de lemon grass fresco cortado en rodajas
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
1 cucharada cilantro fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 36.4 g

Calorieën 1801 kJ / 431 kcal

Vetten 28 g

Vezels 6.5 g

Koolhydraten 8.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vida sana 88 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Ragú de salmón en salsa de alcaparras

50min

Lentejas al curry con pollo y manzana

40min

Guiso de cigalitas, setas y garbanzos

45min

Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass

25min

Risotto al curry con leche de coco

30min

Pollo con batatas al curry

30min

Risotto de quinoa a la provenzal

30min

Arroz con plátano al curry

40min

Risotto integral al aroma mediterráneo

1u.

Arroz integral con atún y alcachofas

50min

Sopa de yogur con garbanzos

40min

Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass

30min