Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 brins de persil plat frais, équeutés
- 5 brins de coriandre fraîche
- 30 g d'échalote, coupée en deux
- 400 g de betteraves crues, coupées en morceaux de 2 cm
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 100 g de pomme, pelée et coupée en quatre
- 15 g d'huile de noisette
- 15 g d'huile d'olive
- 15 g de vinaigre de cidre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de noisettes entières, concassées (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 931.2 kJ / 224.5 kcal
- Eiwitten
- 3.8 g
- Koolhydraten
- 16.2 g
- Vetten
- 15.5 g
- Vezels
- 4.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade carottes-betteraves au basilic
10 dk
Salade carotte pomme raisin
5min
Salade de chou blanc et chou rouge
15 min
Salade de chou blanc
10 dk
Chou en salade
10 dk
Salade de fenouil et pomme
20min
Salade de betterave et halloumi
15 min
Salade grecque de chou blanc
2 Std. 15 Min
Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil
25 min
Salade de chou rouge et patate douce aux noix
20min
Salade de céleri aux raisins et aux noix
10 dk
Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe
10 dk