Apparaten en accessoires
Senfsüppchen
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
4 Portionen
Ingrediënten
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Zwiebel halbiert50 g
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Knoblauchzehe1
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Porree nur weiße Teile, in Ringen100 g
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Butter50 g
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Vollkorn-Weizenmehl oder helleres Mehl nach Geschmack30 g
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Wasser500 g
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Weißwein lieblich100 g
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Gemüsebrühe (für 0,5 l)½ Würfel
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Senf mittelscharf15 g
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süßer Senf bayrisch20 g
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Honig1 TL
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Salz¼ TL
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Pfeffer3 Prisen
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Sahne100 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
3 g
Calorieën
1029 kJ /
246 kcal
Vetten
19 g
Vezels
1.6 g
Koolhydraten
11 g