Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe

3.3 42 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 Portionen

Ingrediënten

Bergkäse in Stücken
40 g
Zwiebeln halbiert
400 g
Kartoffeln in Stücken
120 g
Pflanzenöl
40 g
Butter
20 g
Weißwein
100 g
Sahne
200 g
Wasser
500 g
Salz
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
Estragon, getrocknet
½ TL
Muskat, frisch gerieben
3 Prisen
Bauernbrot
2 Scheiben
Mascarpone
50 g
Schnittlauch in Röllchen
2 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 8 g

Calorieën 2031 kJ / 484 kcal

Vetten 38 g

Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Waldorfsalat

30 λεπτ.

Waldorfsalat

30 λεπτ.

Radieschen-Zaziki

10 λεπτ.

Senfsüppchen

30 λεπτ.

Quarkcreme mit Orange

2ωρ.

Mocca-Panna-Cotta

4ωρ. 15 λεπτ.

Krabben-Quark-Tatar

10 λεπτ.

Wilder Hackbraten

2ωρ.

Ei-Sauce zu gekochtem Spargel

10 λεπτ.

Rindergulasch mit Starkbier

1ωρ. 15 λεπτ.

Forellen des Bischofs

35 λεπτ.

Kräuterdressing

10 λεπτ.