Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe

3.3 41 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 Portionen

Ingrediënten

  • Bergkäse in Stücken
    40 g
  • Zwiebeln halbiert
    400 g
  • Kartoffeln in Stücken
    120 g
  • Pflanzenöl
    40 g
  • Butter
    20 g
  • Weißwein
    100 g
  • Sahne
    200 g
  • Wasser
    500 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Estragon, getrocknet
    ½ TL
  • Muskat, frisch gerieben
    3 Prisen
  • Bauernbrot
    2 Scheiben
  • Mascarpone
    50 g
  • Schnittlauch in Röllchen
    2 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Portion

Eiwitten 8 g
Calorieën 2031 kJ / 484 kcal
Vetten 38 g
Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...