Waldorfsalat
TM6 TM5

Waldorfsalat

3.9 (17 beoordelingen)

Ingrediënten

Salat

  • 500 g Weißkohl, in Stücken, ohne Strunk
  • 200 g Möhren, in Stücken
  • 100 g Walnusshälften
  • 200 g gekochter Schinken, in Stücken
  • 100 g Rosinen
  • 400 g Wasser
  • 2 TL Salz
  • 2 Gläser Sellerie-Streifen, süß-sauer eingelegt (Abtropfgew. 190 g), abgetropft

Dressing

  • 350 g Crème fraîche
  • 200 g Frischkäse
  • 2 EL Weißweinessig
  • 2 TL Salz
  • ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
  • 2 Prisen Zucker
  • 1 EL Petersilie, gehackt, zum Bestreuen

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1317 kJ / 315 kcal
Eiwitten
11 g
Koolhydraten
14 g
Vetten
24 g
Vezels
4.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten