Kartoffelkuchen (Kartoffelwatz)

Kartoffelkuchen (Kartoffelwatz)

3.9 22 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

15 Scheiben

Ingrediënten

Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
1500 g
Zwiebeln halbiert
3
Butter zum Einfetten
Schinkenspeck, luftgetrocknet oder geräuchert (ca. 170-200 g)
15 - 20 Scheiben
Haferflocken fein
25 g
Speisestärke
20 g
Eier
6
Salz
2 TL
Pfeffer
¾ TL
Muskat
¼ TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 7 g

Calorieën 605 kJ / 145 kcal

Vetten 4 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Finessen 2/2015 22 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Waldorfsalat

30min

Ulmer Zuckerbrot (Baden-Württemberg)

2u.

Rosinen-Quark-Creme mit Pumpernickel

1u. 15min

Sauerkraut-Stangenbrot

2u.

Nusskuchen aus dem Varoma

1u. 30min

Glühweinwaffeln

30min

Gugelhupf mit Pflaumenmus

2u. 30min

Birnenkuchen mit Speck (Schleswig-Holstein)

1u. 15min

Bremer Brot (Bremen)

1u. 50min

Pizza mit Frischkäse und Artischocken

1u. 25min

Aprikosengugelhupf

2u.

Sanddorn-Torte (Mecklenburg-Vorpommern)

10u. 45min