Ei-Sauce zu gekochtem Spargel

Ei-Sauce zu gekochtem Spargel

4.2 28 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

4 Portionen

Ingrediënten

Crème fraîche
150 g
Ei
1
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Frühlingszwiebeln in Ringen (2 mm), und etwas mehr zum Bestreuen
2
Ei hart gekocht, grob gehackt
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 654 kJ / 156 kcal

Vetten 14 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mit Köpfchen! 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Waldorfsalat

30min

Chicorée mit Schinken, Reis und Zitronensauce

50min

Spargelragout

50min

Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel

10min

Kartoffel-Senf-Cremesuppe mit Setzei

45min

Fenchelsalat

3u. 35min

Kräuterschaumsuppe mit Knoblauchcroutons

25min

Sardische Nudeln mit Rucolasauce

27u.

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

1u. 45min

Möhren mit Marsala

20min

Blumenkohlsalat

40min

Spargel mit Eier-Vinaigrette

40min