Ei-Sauce zu gekochtem Spargel

Ei-Sauce zu gekochtem Spargel

4.2 28 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

4 Portionen

Ingrediënten

Crème fraîche
150 g
Ei
1
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Frühlingszwiebeln in Ringen (2 mm), und etwas mehr zum Bestreuen
2
Ei hart gekocht, grob gehackt
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 654 kJ / 156 kcal

Vetten 14 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mit Köpfchen! 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

1 Std. 45 Min

Waldorfsalat

30 Min

Chicorée mit Schinken, Reis und Zitronensauce

50 Min

Spargel-Mascarpone-Suppe

35 Min

Spargelragout

50 Min

Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel

10 Min

Kartoffel-Senf-Cremesuppe mit Setzei

45 Min

Fenchelsalat

3 Std. 35 Min

Sardische Nudeln mit Rucolasauce

27 Std.

Quarkcreme mit Balsamico-Heidelbeeren

1 Std. 20 Min

Blumenkohlsalat

40 Min

Möhren mit Marsala

20 Min