Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
TM5 TM6

Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado

4.5 (120 beoordelingen)

Ingrediënten

Sos teriyaki

  • 2 ząbki czosnku
  • 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 3 mm plastry
  • 150 g sosu sojowego, jasnego
  • 100 g wina ryżowego mirin (patrz wskazówka)
  • 80 g cukru

Łosoś teriyaki i soczewica

  • 750 g filetów z łososia, świeżych
  • 800 g wody
  • 200 g czerwonej soczewicy, suszonej, uprzednio opłukanej pod bieżącą wodą

Szpinak

  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oleju
  • 200 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 1 awokado, pokrojone na kawałki, do dekoracji
  • ziarna sezamu, białego, ilość do dekoracji

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
2306.9 kJ / 551 kcal
Eiwitten
38.3 g
Koolhydraten
44 g
Vetten
25.7 g
Vezels
5.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten