Pilaw z ziarnami i burakiem

Pilaw z ziarnami i burakiem

4.5 138 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 30min
6 porcji

Ingrediënten

  • 800 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka oleju słonecznikowego
  • 200 g mieszanych ziaren (np. bulgur, kasza jaglana)
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 150 g ogórka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 50 - 60 g cebuli dymki pokrojonej w 2-3 cm kawałki
  • 75 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 60 g oliwy z oliwek
  • 10 g liści kolendry, świeżych
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 czerwony burak, gotowany (optioneel) (ok. 150 g), pokrojony w 1 cm paski

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Natrium 591.5 mg
Eiwitten 3 g
Calorieën 952.9 kJ / 227.8 kcal
Vetten 11.7 g
Vezels 1.9 g
Verzadigd vet 1.7 g
Koolhydraten 28.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...