Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ łyżeczki nasion kolendry
- ½ łyżeczki gorczycy
- ½ łyżeczki kardamonu, mielonego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
- 400 g mleczka kokosowego
- 100 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM, wegańskiego
of 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), wegańskiego, pokruszona - 1 łyżeczka soli
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w 1 cm kostkę
- 200 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 150 g różyczek kalafiora
- 100 g cukinii, pokrojonej w 1 cm plastry
- 100 g zielonego groszku, mrożonego
- ½ pęczka kolendry, świeżej, drobno pokrojonej, do posypania (optioneel)
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1592 kJ / 383 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 23 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30 Min
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55min
Kokosowy dhal z soczewicy
20 Min
Curry z soczewicą (dal)
40 Min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1h 10min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Chana masala
35 Min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 Min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45 Min
Dal makhani
13 Std. 20 Min
Curry z serem paneer
5 Std.
Wegańskie "chili con carne"
1 Std.