Hong Kong-style roast pork belly

Hong Kong-style roast pork belly

3.6 8 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 10u.

4 portions

Ingrediënten

Five-spice powder

Sichuan peppercorns
2 tsp
star anise
3
fennel seeds
2 tsp
cinnamon quills
2
whole cloves
6

Roast pork belly

caster sugar
1 tbsp
salt
2 tsp
boneless pork belly, rind on
1000 - 1500 g
sea salt flakes
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 3510.8 mg

Eiwitten 75.1 g

Calorieën 3668.1 kJ / 873.4 kcal

Vetten 61.8 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 22.9 g

Koolhydraten 6.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Yum Cha 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken and sweet corn soup

30min

Thai-style fish cakes

30min

Beef rendang

1u. 55min

Chicken stock paste

45min

Hong shao rou (braised pork belly)

1u. 15min

Taiwanese sticky rice

1u. 40min

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1u. 15min

Prawn and mushroom crepes

50min

Ginger chicken wings

40min

Nam Jim

10min

Pork belly with spring onions

1u. 10min

Mongolian lamb hot pot

3u. 25min