Hong Kong-style roast pork belly

Hong Kong-style roast pork belly

3.6 8 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 10u.

4 portions

Ingrediënten

Five-spice powder

Sichuan peppercorns
2 tsp
star anise
3
fennel seeds
2 tsp
cinnamon quills
2
whole cloves
6

Roast pork belly

caster sugar
1 tbsp
salt
2 tsp
boneless pork belly, rind on
1000 - 1500 g
sea salt flakes
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 3510.8 mg

Eiwitten 75.1 g

Calorieën 3668.1 kJ / 873.4 kcal

Vetten 61.8 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 22.9 g

Koolhydraten 6.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Yum Cha 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Beef buns

50min

Thai-style grilled pork skewers

7u. 25min

Thai noodle and seafood salad

50min

Pawpaw smoothie

10min

Avocado and banana popsicles

4u. 5min

Bun bo hue (spicy noodle soup)

1u. 50min

Master stock chicken

1u. 30min

Matcha and mango frozen yoghurt

18u. 25min

Penne with mussels

1u. 5min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4u. 35min

Vietnamese mixed meat pho

1u. 50min

Com ga rau thom (chicken with rice and mint)

1u.