Hong Kong-style roast pork belly

Hong Kong-style roast pork belly

3.6 9 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 10u.

4 portions

Ingrediënten

Five-spice powder

Sichuan peppercorns
2 tsp
star anise
3
fennel seeds
2 tsp
cinnamon quills
2
whole cloves
6

Roast pork belly

caster sugar
1 tbsp
salt
2 tsp
boneless pork belly, rind on
1000 - 1500 g
sea salt flakes
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 3510.8 mg

Eiwitten 75.1 g

Calorieën 3668.1 kJ / 873.4 kcal

Vetten 61.8 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 22.9 g

Koolhydraten 6.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Yum Cha 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Thai noodle and seafood salad

50 Min

Pawpaw smoothie

10 Min

Asian master stock

1 Std. 45 Min

Rice cake with sweet azuki bean paste

8 Std. 30 Min

Chicken banh mi

4 Std. 35 Min

Bun bo hue (spicy noodle soup)

1 Std. 50 Min

Master stock chicken

1 Std. 30 Min

Penne with mussels

1 Std. 5 Min

Thai-style grilled pork skewers

7 Std. 25 Min

Vietnamese mixed meat pho

1 Std. 50 Min

Beef buns

50 Min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4 Std. 35 Min