Apparaten en accessoires
Zabaione mit Katzenzungen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
4 Portionen
Ingrediënten
-
Zucker180 g
-
Butter weich, in Stücken100 g
-
Eiweiß (Kl. M)3
-
Mehl100 g
-
Marsala50 g
-
Weißwein50 g
-
Eigelb (Kl. M)4
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
8 g
Calorieën
2347 kJ /
560 kcal
Vetten
26 g
Koolhydraten
66 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018
73 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Spargel-Scampi-Terrine
10u.
Gewürzpaste für Fischbrühe
40min
Erdbeer-Sorbet mit Rotweinsirup
9u. 20min
Roquefort-Dressing
10min
Würzige Kürbissuppe
1u.
Cassis-Rotwein-Birnen
24u.
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2u. 45min
Lachscreme mit Endiviensalat
2u.
Brioche zu Geflügelleber-Mousse
2u. 35min
Zabaglione al Prosecco
15min
Ricotta-Terrine mit Basilikum
5u.
Limoncello-Creme
5u.