Zabaione mit Katzenzungen

Zabaione mit Katzenzungen

4.1 15 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

Zucker
180 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Eiweiß (Kl. M)
3
Mehl
100 g
Marsala
50 g
Weißwein
50 g
Eigelb (Kl. M)
4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 8 g

Calorieën 2347 kJ / 560 kcal

Vetten 26 g

Koolhydraten 66 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Klassische Zabaglione

15 Min

Beurre blanc - helle Buttersauce

20 Min

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10 Min

Zwiebel-Chutney

40 Min

Zwetschgen-Parfait

8 Std. 40 Min

Bärlauch-Hollandaise

15 Min

Feigen-Chutney

40 Min

Lachscreme mit Endiviensalat

2 Std.

Würzige Kürbissuppe

1 Std.

Brioche zu Geflügelleber-Mousse

2 Std. 35 Min

Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln

20 Min

Zabaglione al Prosecco

15 Min