Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Herzhaftes Zitronen-Sabayon

Herzhaftes Zitronen-Sabayon
4.0 39 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 10min
5 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Eigelb
    6
  • Zitrone Schale abgerieben und Saft ausgepresst
    1
  • Hühnerbrühe (Pulver)
    2 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Salz
    1 Prise
  • Zucker
    1 TL
  • Worcester-Sauce
    ½ TL
  • Weißwein, trocken
    100 g
  • Wasser
    60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 4 g
Calorieën 447 kJ / 107 kcal
Vetten 8 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kochen hat Saison 89 recepten
Duitsland
Kochen hat Saison 89 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Spargel-Scampi-Terrine

3.6(7)

10u.

Roquefort-Dressing

3.1(17)

10min

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

4.8(45)

10u.

Wildpastetchen mit Portwein-Gelee

2.3(4)

2u. 20min

Geflügelleber-Mousse zu Brioche

2.1(9)

2u.

Ricotta-Terrine mit Basilikum

4.5(17)

5u.

Lachscreme mit Endiviensalat

4.7(21)

2u.

Kaffee-Sabayon

4.7(50)

10min

Apfel-Calvados-Sorbet

4.3(17)

5u. 30min

Kaffee-Sabayon

4.7(30)

10min

Bruschetta Florentiner Art mit Geflügelleber

4.4(9)

20min

Thunfischmousse

4.3(124)

10min