Bärlauch-Hollandaise

Bärlauch-Hollandaise

4.2 131 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 15min
350 Gramm

Ingrediënten

  • Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele
    30 g
  • Öl
    30 g
  • Butter in Stücken
    250 g
  • Wasser
    50 g
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Eigelb
    3
  • Senf
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 350 Gramm

Eiwitten 14 g
Calorieën 10029 kJ / 2396 kcal
Vetten 262 g
Vezels 0.7 g
Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...