Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g Wasser
- 250 g weiße Kuvertüre
- Öl zum Bestreichen
- 250 g Rhabarber, in Stücken
- 50 g Puderzucker
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 90 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 4 Eigelb (Kl. M)
- 300 g Sahne
- 700 g Erdbeeren
- 2 EL Zitronensaft
- 60 g Holunderblütensirup
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2611 kJ / 624 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 63 g
- Vetten
- 36 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1h
Schoko-Mokka-Crème-brulée
6h 10 min
Weiße Schoko-Grießflammeri
4 godz. 45 min
Geeiste Zimt-Mousse
5h
Rhabarber-Trifle
20 min
Rhabarber-Ingwer-Kompott
2h
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10 godz.
Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen
5h 30min
Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce
8 godz. 20 min
Panna cotta mit Espresso-Karamell
5h
Gebrannte Eierlikörcreme
1h 15 min
Schmandmousse mit Rhabarbertopping
2h 30min