Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Limetten-Buttermilch-Mousse

Limetten-Buttermilch-Mousse
4.1 54 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 3u.
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Gelatine weiß
    6 Blätter
  • Wasser zum Einweichen
  • Limetten unbehandelt
    2
  • Wasser
    20 g
  • Buttermilch
    450 g
  • Zucker
    30 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    35 g
  • Salz
    1 Prise
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Zitronenmelisse (optioneel) zum Garnieren

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 8 g
Calorieën 1256 kJ / 300 kcal
Vetten 21 g
Vezels 0.1 g
Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 6/2018 43 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Christstollenparfait

4.7(156)

8u. 30min

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

3.7(56)

8u. 20min

Geeiste Zimt-Mousse

4.4(12)

5u.

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

4.3(12)

2u. 45min

Brunnenkresse-Süppchen

3.7(39)

30min

Schmandmousse mit Rhabarbertopping

4.5(72)

2u. 30min

Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen

4.2(5)

5u. 30min

Rosenkohl-Parmesan-Cremesuppe mit mariniertem Roastbeef

4.3(216)

50min

Mango-Joghurt-Mousse

4.1(58)

4u. 40min

Quark-Mousse

4.7(39)

5u.

Panna cotta mit Zimt und Beeren

4.4(67)

4u. 40min

Limoncello-Creme

4.6(76)

5u.