Limetten-Buttermilch-Mousse

Limetten-Buttermilch-Mousse

4.1 54 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u.

4 Portionen

Ingrediënten

Gelatine weiß
6 Blätter
Wasser zum Einweichen
Limetten unbehandelt
2
Wasser
20 g
Buttermilch
450 g
Zucker
30 g
Vanillezucker, selbst gemacht
35 g
Salz
1 Prise
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Zitronenmelisse (optioneel) zum Garnieren

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 8 g

Calorieën 1256 kJ / 300 kcal

Vetten 21 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 6/2018 43 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Joghurt-Limetten-Mousse mit Mohn

2u. 25min

Weiße Schokomousse

10u.

Gebrannte Eierlikörcreme

1u. 15min

Kokoscreme mit Rum-Sauce

2u. 30min

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

8u. 20min

Geeiste Zimt-Mousse

5u.

Zitronen-Parfait

4u. 30min

Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce

7u.

Panna Cotta

5u.

Panna cotta mit Zimt und Beeren

4u. 40min

Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis

2u. 15min

Schmandmousse mit Rhabarbertopping

2u. 30min