Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Birnen-Parfait

Birnen-Parfait
3.9 17 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 6u.
16 Scheiben
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Zartbitter-Schokolade in Stücken
    80 g
  • weiße Schokolade in Stücken
    80 g
  • Birnen weich, in Stücken
    500 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Zucker
    60 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    10 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    800 g
  • Joghurt, 10% Fett
    200 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 2 g
Calorieën 1077 kJ / 257 kcal
Vetten 20 g
Vezels 1.3 g
Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Finessen 5/2015 21 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Birnencreme

3.8(22)

3u. 30min

Forellen-Erbsen-Terrine

2.0(8)

7u. 45min

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

3.7(56)

8u. 20min

Zwetschgen-Parfait

4.6(13)

8u. 40min

Zitronen-Parfait

4.4(30)

4u. 30min

Pfirsichschaum

3.4(8)

10min

Orangenparfait

3.6(25)

6u. 30min

Schokoladenmousse marmoriert

3.7(55)

8u. 35min

Birnen-Walnuss-Terrine

3.4(7)

5u. 20min

Cantuccini-Kirsch-Triffle

4.0(28)

1u. 50min

Walnusssoufflé

4.4(14)

1u. 15min

Limetten-Buttermilch-Mousse

4.1(54)

3u.