Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g reife Birnen, in Stücken (2 cm)
- 30 g Mandelstifte
- 120 g Sahne
- 80 g Zartbitter-Schokolade (55 % Kakao), in Stücken
- 20 g Obstler (optioneel)
- 1 Stück Vanilleschote (7 cm), in Stücken (1,5 cm)
- 50 g Zucker
- 2 EL Zitronensaft
- 2 Eiweiß
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1433 kJ / 342 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 20 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Milchreiscreme mit Zabaione und Himbeerpüree
30min
Himbeer-Orangen-Buttermilch-Eis
10 Min
Amarena-Eis
8 Std. 10 Min
Caipirinha-Creme
3h 30min
Brombeer-Quark-Terrine
8 Std.
Marillen-Mascarpone-Eis
3 Std. 35 Min
Amaretto-Eisparfait
8 godz. 15 min
Ananas mit süßem Pesto
15min
Birnen mit Schokoladen-Kardamom-Sauce
40min
Quark-Rosen-Eis
12 Std.
Pflaumeneis
9h
Zimtmousse
5 godz. 40 min