Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos
TM5 TM31 TM6

Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos

2.9 (36 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 350 g pan rústico de centeno cortado en trozos
  • 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 3 dientes de ajo
  • 800 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 550 g de patatas harinosas cortadas en rodajas
  • 4 huevos
  • 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado, escurrido
  • aceite de oliva para regar

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1790 kJ / 428 kcal
Eiwitten
27.5 g
Koolhydraten
42.9 g
Vetten
16.3 g
Vezels
4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten