Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos

Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos

2.9 40 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
6 raciones

Ingrediënten

  • 350 g pan rústico de centeno cortado en trozos
  • 10 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 3 dientes de ajo
  • 800 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 550 g de patatas harinosas cortadas en rodajas
  • 4 huevos
  • 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado escurrido
  • aceite de oliva para regar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 27.5 g
Calorieën 1790 kJ / 428 kcal
Vetten 16.3 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 42.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...