Möhrenquiche mit Salbei

Möhrenquiche mit Salbei

4.5 122 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 35min

4 Portionen

Ingrediënten

Quicheteig:

Dinkelkörner
100 g
Dinkelmehl Type 630
100 g
Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Wasser
50 g
Salz
½ TL
Backerbsen oder Bohnen zum Blindbacken

Belag:

Wasser
250 g
Möhren in 5 mm Scheiben
350 g
Schalotten
2
Knoblauchzehe
1
Oliven, schwarz, entsteint
80 g
Olivenöl
20 g
Salbeiblätter in feinen Streifen
12
Sahne
100 g
Eier
2
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
¼ TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 13 g

Calorieën 2469 kJ / 591 kcal

Vetten 42 g

Vezels 7.9 g

Koolhydraten 41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wertvoll geniessen 82 recepten
Duitsland

Wertvoll geniessen 82 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Rote-Bete-Tarte mit Feta

Rote-Bete-Tarte mit Feta

1u. 20min

Möhrenquiche

Möhrenquiche

1u. 30min

Sellerie-Topfen-Quiche mit Räucherforelle

Sellerie-Topfen-Quiche mit Räucherforelle

1u. 25min

Spinattarte mit Zitronen-Confit

Spinattarte mit Zitronen-Confit

1u. 30min

Appenzeller-Gemüse-Quiche

Appenzeller-Gemüse-Quiche

1u. 45min

Grünkohltarte

Grünkohltarte

2u.

Vollkorn Mangold-Quiche

Vollkorn Mangold-Quiche

1u. 30min

Rote-Bete-Zwiebel-Kuchen

Rote-Bete-Zwiebel-Kuchen

1u. 15min

Kürbis-Frischkäse-Tarte

Kürbis-Frischkäse-Tarte

1u. 30min

Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère

Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère

1u. 20min

Kürbis-Tarte

Kürbis-Tarte

2u. 35min

Porree-Feta-Tarte

Porree-Feta-Tarte

2u.