Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Filete con salsa de alcaparras

Filete con salsa de alcaparras
3.8 4 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u. 25min
8 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Filete
  • 900 - 1000 g de filete de vacuno sin grasa
  • 2 cucharadas de mostaza de grano
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 10 g de aceite de oliva
  • 1 ramita de romero fresco solo las hojas
  • 1 ramita de tomillo fresco solo las hojas
  • 1000 g de agua
Salsa de alcaparras
  • 90 g de aceite de oliva
  • 30 g de cilantro fresco solo las hojas
  • 50 g de salsa de soya
  • 50 g de alcaparras drenadas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 raciones

Eiwitten 32 g
Calorieën 1294 kJ / 309 kcal
Vetten 18 g
Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La Magia de Thermomix® 70 recepten
Internationaal
Lúcete con tus invitados 7 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ají de gallina

3.9(23)

30 min

Ají de gallina (rápido)

3.7(25)

25 min

Asado alemán

4.5(20)

1 godz. 25 min

Charquicán con charqui

4.4(33)

1 godz. 10 min

Pisco sour

4.6(37)

10 min

Porotos granados con mazamorra

4.7(113)

1 godz. 15 min

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

4.9(24)

50 min

Pasta de ave palta y ave pimentón

5.0(16)

35 min

Pastelera de choclo

4.7(69)

1 godz.

Lasaña de carne mechada

4.9(31)

3 godz. 5 min

Pebre

4.7(48)

20 min

Manjarate

4.9(34)

3 godz. 40 min