Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Crema de porotos negros

Crema de porotos negros
5.0 2 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 13u. 10min
6 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Hidratación de los porotos
  • 300 g de porotos negros secos
  • 1000 g de agua
Tocino crocante
  • 4 láminas de tocino
Crema de porotos
  • 250 g de cebolla cortada en cuatro
  • 50 g de apio en trozos
  • 60 g de zanahoria en trozos
  • 1 diente de ajo sin la raíz
  • 20 g de aceite de oliva
  • 900 g de agua
  • 40 g de concentrado de tomate
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon (opcional)
  • 10 g de jugo de limón recién exprimido (opcional)
  • 125 g de crema de leche

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 8.5 g
Calorieën 913 kJ / 218 kcal
Vetten 7.5 g
Koolhydraten 30.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

En casa con Thermomix® 67 recepten
Internationaal
Invierno sopas y cremas 7 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pebre

4.7(47)

20min

Ají de gallina (rápido)

3.8(21)

25min

Budín de atún

4.9(87)

50min

Sofrito chileno

5.0(15)

20min

Carbonada

4.4(46)

1u. 15min

Cremoso de mote

4.5(35)

1u. 20min

Pisco sour

4.6(34)

10min

Pastelera de choclo

4.7(58)

1u.

Crema de zapallito italiano

4.7(39)

50min

Porotos granados con mazamorra

4.8(100)

1u. 15min

Charquicán con charqui

4.4(30)

1u. 10min

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

4.9(21)

50min