Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Mousse de cilantro
Voorbereiding. 10min
Totaal 4u. 15min
400 g
Ingrediënten
-
5 - 10 g de gelatina sin sabor en polvo
-
35 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
120 g de hojas de cilantro fresco
-
40 g de ají verde cortado en trozos, sin pepas
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
340 g de yogur natural sin azúcar
-
140 g de mayonesa
-
10 g de mostaza de Dijon
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 100 g
Eiwitten
7 g
Calorieën
1429.5 kJ /
341.8 kcal
Vetten
30.8 g
Koolhydraten
9.2 g
