Breizh bowl

Breizh bowl

4.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 13u.

2 portions

Ingrediënten

La glace au sarrasin (la veille)

50 g de graines de kasha
250 g de lait ribot

250 g de lait
3 jaunes d'œufs
40 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de miel

La garniture et la finition (le jour même)

15 g d'eau
50 g de sucre en poudre
30 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
70 g de biscuits bretons, type Roudor
100 g de pomme coupée en morceaux
2 pointes de couteau de vanille en poudre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 15.5 g

Calorieën 3544 kJ / 847 kcal

Vetten 39.5 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 112.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Desserts pour deux 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Riz au lait aux abricots comme un tiramisu

2u.

Couscous aux pêches et fruits rouges

25min

Sabayon sucré

30min

Baba au whisky, crème chocolat-noisette

12u.

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

6u. 30min

Croustade aux pommes

50min

Petits pots de crème au chocolat épicé

1u. 25min

Hamburgers normands

4u. 20min

Crème caramel au tofu soyeux

2u. 25min

Mousse de betterave et harengs marinés en brochette

1u. 15min

Crumble poires, caramel et petits-beurre

45min

AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse

2u.