FEVRIER - Le cramique perdu - Nicolas Gautier

FEVRIER - Le cramique perdu - Nicolas Gautier

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u.

6 portions

Ingrediënten

15 g de levure boulangère fraîche
75 g de lait
4 œufs
75 g de sucre en poudre
250 g de farine de blé
5 g de sel
90 g de beurre doux coupé en morceaux
30 g de sucre en grains
beurre
1 jaune d'œuf battu

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10.2 g

Calorieën 1658.7 kJ / 395.7 kcal

Vetten 17.2 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 49.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs 12 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Soufflé au caramel

35min

Marquise au chocolat

2u. 25min

Couscous de crevettes et sa bisque

1u.

Pain express

1u. 15min

Crème caramel

3u.

Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)

24u. 30min

Schiacciata au raisin

2u.

Allumettes croustillantes au chocolat

1u.

Petits pains suédois

16u.

Pains aux quatre fromages

45min

Mousseux de café glacé

5min

Nectar de fruits

10min