Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 75 g de lait
- 4 œufs
- 75 g de sucre en poudre
- 250 g de farine de blé
- 5 g de sel
- 90 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 30 g de sucre en grains
- beurre
- 1 jaune d'œuf battu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1658.7 kJ / 395.7 kcal
- Eiwitten
- 10.2 g
- Koolhydraten
- 49.5 g
- Vetten
- 17.2 g
- Vezels
- 2.2 g
Alternatieve recepten
Ficelles picardes
2h
Salade d'œufs pochés
40 min
Entrée : huîtres en écume de lard
55 min
Mille-feuilles de pomme de terre au foie gras
3 godz. 35 min
Œufs mollets en robe de noix
30 min
Baba au rhum
3h
Roulé au fromage et au jambon
40 min
Œuf cocotte à l'oseille
40 min
Petites brochettes de poulet asiatiques
1 godz.
MARS - La crème et le gâteau espagnol de ma grand-mère - Richard Toix
1h 5 min
Tarte au chocolat
1h 40min
Tarte façon "crème brûlée"
4 Std.