Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pappardelle umbre
- 300 g di farina tipo 00
- 3 uova
- 15 g di olio extravergine di oliva
- farina tipo 00 q.b.
- farina tipo 00
Terminare la preparazione
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di pomodori pelati
- 4 foglie di basilico fresche
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 peperoncino
- Voeding
- per 4 porzioni
- Calorieën
- 7341.8 kJ / 1754.7 kcal
- Eiwitten
- 61 g
- Koolhydraten
- 246.2 g
- Vetten
- 65.1 g
- Vezels
- 15.7 g
Alternatieve recepten
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco
45min
Sugo classico
55 Min
Sugo alla puttanesca
45min
Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini
1u. 30min
Sugo all'amatriciana
50min
Spaghetti all'amatriciana
35 min
Penne alla puttanesca
35 min
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra
1u.
Sugo al tonno
45min
Spaghetti alla vesuviana
25min
Gnocchi al pomodoro
1u. 30min
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1h 25min