Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa di pomodoro
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio senza anima
-
500
g di pomodori maturi senza semi e buccia, a pezzi
of 500 g di polpa di pomodoro a pezzi - 1 pizzico di zucchero
- 10 foglie di basilico fresche
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Melanzane
- 100 g di farina tipo 0
- 4 melanzane violette a fette (½ cm) (vedere consigli)
- 2 uova sbattute
- olio di arachidi per friggere
- sale q.b.
- 500 g di mozzarella sgocciolata, a fette
- 2 cucchiaini di origano secco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3824 kJ / 914 kcal
- Eiwitten
- 33.4 g
- Koolhydraten
- 32.3 g
- Vetten
- 73.2 g
- Vezels
- 8.6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Conchiglioni agli spinaci
1 Std. 15 Min
Melanzane e zucchine marinate
1 Std. 35 Min
Cannelloni ripieni di carciofi in salsa al pomodoro
1 Std. 35 Min
Fiori di zucca ripieni
1 Std.
Verdure ripiene
1h 20min
Paccheri ripieni di carciofi gratinati
1 Std. 10 Min
Sformato freddo di melanzane e formaggio
4h 15min
Carpaccio di melanzane
45 Min
Zucca Acorn gratinata
2h
Torta salata multistrato
3 Std. 30 Min
Melanzane alla pizzaiola
1 Std. 10 Min
Spaghetti alla "Norma"
1 Std. 30 Min