Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Fraisier
Voorbereiding. 1u. 40min
Totaal 6u. 20min
16 raciones
Ingrediënten
Almíbar
-
60 g de agua
-
80 g de azúcar
-
10 g de zumo de limón
Bizcocho plancha
-
4 huevos
-
120 g de azúcar
-
120 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
Pasta de almendra
-
100 g de almendra molida
-
100 g de azúcar glas (y un poco más para espolvorear)
-
20 g de clara de huevo
-
6 - 8 gotas de colorante alimentario verde
Merengue suizo
-
4 claras de huevo
-
200 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
3 - 4 gotas de zumo de limón
Crema de mantequilla
-
350 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
120 g de leche
-
120 g de azúcar glas
Montaje
-
1000 g de fresas limpias y secas (reserve 2 con rabillo para decorar)
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 ración
Eiwitten
5.3 g
Calorieën
1972 kJ /
429 kcal
Vetten
23.8 g
Vezels
1.9 g
Koolhydraten
48.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Repostería
80 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Tarta de piña al revés
40min
Tarta de moka
1u. 30min
Tarta de chocolate y fresas
2u. 15min
Tortilla Alaska
1u. 15min
Tartaletas de arándanos con franchipán
1u. 30min
Tarta de requesón y fresas
6u. 20min
Tarta mousse petit regaliz
2u. 30min
Pasteles de chocolate y vainilla
11u.
Bomba de chocolate
4u.
Tarta de melocotón
1u. 15min
Fraisier
4u.
Postre cuatro capas
4u. 10min