Balkabaklı Risotto

Balkabaklı Risotto

2.6 14 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 porsiyon

Ingrediënten

Parmesan peyniri küp küp kesilmiş (3 cm)
40 g
su
1220 g
bal kabağı parçalara bölünmüş (2 cm)
300 g
sızma zeytinyağı
1 yk
tuz damak tadına göre
¾ - 1 ¼ tk
karabiber
2 tutam
soğan
30 g
domuz bacon dilimlenmiş (2 cm)
100 g
füme dil, parçalara bölünmüş (4 cm)
tereyağı
40 g
Arborio pirinci
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
ev yapımı sebze bulyon
1 yk
1 küp sebze bulyon (0.5 l için)
bezelye, dondurulmuş
60 g
60 g taze bezelye
maydanoz yaprağı, taze süslemek için
Parmesan peyniri traşlanmış, süslemek için

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsiyon

Eiwitten 10 g

Calorieën 1452 kJ / 345 kcal

Vetten 12 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 47 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 recepten
Turkije

Misschien vind je het ook leuk...

Mantarlı Risotto

40min

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

30min

Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası

50min

Yasemin Pirinci Pilavı

35min

7 Sebzeli Taneli Çorba

40min

Karnabahar Püresi Eşliğinde Sebzeli Balık Fileto

40min

Vegan Toz Parmesan

10min

Kırmızı Şaraplı Armut

3u. 20min

Körili Mercimek ve Buharda Balkabağı

1u. 15min

Peynirli Karides Tava

35min

Somon ve Rezeneli Risotto

25min

Minestrone İtalyan Sebze Çorbası

45min