Kofty z wołowiny i fety

Kofty z wołowiny i fety

4.0 147 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 30min
16 sztuk

Ingrediënten

  • skórka pomarańczowa z połowy pomarańczy, ekologiczna, bez białych błonek
  • 5 - 6 gałązek kolendry, świeżej
  • 10 - 15 liści mięty, świeżych
  • 2 zielone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
  • 650 g wołowiny pokrojonej w 3 cm kostkę, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
  • 60 g jogurtu typu greckiego
  • 100 g sera feta pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżeczka mieszanki przypraw baharat (optioneel)
  • 1 łyżeczka soli
  • 25 - 30 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej na 1 cm kawałki

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 sztukę

Eiwitten 9 g
Calorieën 304 kJ / 72 kcal
Vetten 3 g
Vezels 0.3 g
Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...